Tips lựa chọn thực đơn cho chương trình Gala Dinner
Đại diện Casper Vietnam chia sẻ: “Chúng tôi đã được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị và vui nhộn trong bữa tiệc Gala Dinner tại Nha Trang. Các thành viên trong công ty của chúng tôi đã được thư giãn và vui chơi hết mình tại Aurai Cam Ranh resort. Chúng tôi đánh giá cao về chất lượng dịch vụ mà đơn vị tổ chức sự kiện Danang Events mang lại.”
Vì sao nên lựa chọn thực đơn hấp dẫn cho tiệc Gala Dinner?
Một bữa tiệc tùng đúng nghĩa đầy đủ các món ngon luôn là phần mong chờ nhất của chương trình Gala Dinner. Chiêu đãi nhân viên, khách hàng và đối tác một bữa tiệc hoành tráng sẽ giúp sự kiện này thêm phần trọn vẹn. Đồng thời, giúp doanh nghiệp thể hiện được sự chu đáo và chuyên nghiệp đến toàn bộ khách mời. Chính vì thế, bạn nên cân nhắc thật kỹ lựa chọn các món ăn phù hợp để khách mời hài lòng về chương trình Gala Dinner.
Thực đơn tiệc Gala Dinner thể hiện sự chu đáo của doanh nghiệp
Bí quyết lựa chọn thực đơn cho chương trình Gala Dinner
Thực đơn của chương trình Gala Dinner sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi có sự kết hợp hài hòa giữa các món khai vị, món chính, tráng miệng và đồ uống. Dưới đây là một số tips lựa chọn thực đơn cho chương trình Gala Dinner:
Món khai vị
Khai vị là món mở đầu cho buổi tiệc, đánh thức vị giác của khách mời nên cần được chú trọng. Để khơi lên sự ngon miệng của thực khách, bạn nên đưa những món ăn nhẹ và ấm nóng vào trong thực đơn khai vị. Bạn có thể bổ sung một số món như súp hải sản, salad, gỏi ngó sen, chả giò, nem,... Lưu ý bạn nên lựa chọn những món ăn ít dầu mỡ để khách mời có thể tiếp tục thưởng thức ở các món sau.
Thực đơn khai vị mở đầu cho bữa tiệc
Món chính
Khác với món khai vị, món chính đòi hỏi phải đáp ứng nhu cầu ăn no của thực khách. Do đó, thực đơn chính cần được đầu tư về chất lượng lẫn số lượng. Bên cạnh đó, các món chính không được lặp lại thực đơn khai vị và phải đa dạng cách chế biến như chiên, hấp, nướng, lẩu,... Bạn có thể đưa một số món như tôm chiên xù, mỳ xào hải sản, bò Mỹ nướng, mực hấp, lẩu Thái, lẩu gà lá é,... vào thực đơn chính.
Món tráng miệng
Để kết thúc một bữa tiệc Gala Dinner hoàn hảo không thể thiếu món tráng miệng. Các món này thiên về khẩu vị ngọt nhẹ và thanh đạm. Đồ ăn tráng miệng đảm nhận vai trò trung hòa khẩu vị của các món ăn trước đó. Đây cũng là thực đơn được mong chờ nhất ở cuối buổi tiệc. Một số món tráng miệng mà bạn có thể tham khảo như trái cây theo mùa, kem tươi caramen, chè hạt sen, rau câu,...
Một số món tráng miệng được yêu thích như trái cây, chè,...
Đồ uống cho bữa tiệc
Các loại đồ uống thường được sử dụng trong các bữa tiệc tùng như nước trái cây, nước ngọt, bia, rượu vang,... Tùy vào sở thích chung của đối tượng khách mời mà bạn có thể lựa chọn đồ uống sao cho phù hợp. Đồ uống dùng trong tiệc Gala Dinner sẽ giúp tăng sự ngon miệng cho các món ăn trong bữa tiệc.
Thông qua thực đơn của Gala Dinner, khách mời có thể đánh giá được sự chuyên nghiệp và chỉn chu của doanh nghiệp. Thực đơn đa dạng và chất lượng sẽ là điểm cộng lớn cho doanh nghiệp trong mắt nhân viên, khách hàng và đối tác.
Hy vọng với một số tips lựa chọn thực đơn cho chương trình Gala Dinner trên đây sẽ giúp bạn xây dựng menu hấp dẫn nhất. Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn gì trong việc xây dựng thực đơn cho bữa tiệc, hãy liên hệ ngay với Danang Events để được tư vấn tận tình. Không những giúp bạn lựa chọn menu phù hợp, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ tổ chức sự kiện trọn gói với mức ngân sách hợp lý.
